Pains artisanaux
Baguettes tradition, pains de campagne, pains complets et pains de mie. Cuits chaque nuit pour une fraîcheur garantie dès l'ouverture. La croûte croustille, la mie est alvéolée — le pain de Kannel, c'est la boulangerie comme avant.
Artisan boulanger-pâtissier · Depuis 2004
L'art du pain
au cœur de
Capesterre
Depuis plus de vingt ans, la boulangerie Kannel façonne et cuit chaque nuit pains artisanaux, viennoiseries et pâtisseries créoles pour les habitants de Capesterre-Belle-Eau et ses environs.
Notre savoir-faire
Façonnés chaque nuit,
savourés dès le matin
Du pain de tradition à la pâtisserie créole, tout est préparé avec des farines sélectionnées et les saveurs authentiques de la Guadeloupe.
Viennoiseries & snacking
Croissants feuilletés, pains au chocolat, brioches et chaussons aux pommes — cuits à l'ouverture pour être encore tièdes dans vos mains. Et pour le déjeuner : sandwichs garnis, bokits et chauds-froids préparés sur place.
Pâtisseries créoles & gâteaux
Tourments d'amour, flan coco, gâteau à la banane, doucelettes, tarte à la patate douce — l'âme sucrée des Antilles, faite maison. Et pour vos fêtes, mariages ou entreprises : gâteaux sur commande fabriqués selon vos envies.
Notre engagement
Pourquoi choisir Kannel ?
Ouverts dès l'aube
Lundi au vendredi dès 5h30, samedi dès 5h30 — pour votre pain frais avant le travail ou l'école. Les premières fournées sont prêtes à l'ouverture.
Tout fait maison
Pains, viennoiseries et pâtisseries sont préparés chaque nuit dans notre fournil. Pas de surgélé, pas de précuit. L'artisanat authentique, c'est notre promesse depuis 2004.
Gâteaux sur commande
Anniversaire, mariage, baptême, gâteau d'entreprise — Kannel réalise votre commande sur mesure. Contactez-nous quelques jours à l'avance pour un résultat parfait.
Informations pratiques
Quand nous rendre visite ?
| Jour | Horaires |
|---|---|
| Lundi | 05 h 30 – 19 h 00 |
| Mardi | 05 h 30 – 19 h 00 |
| Mercredi | 05 h 30 – 19 h 00 |
| Jeudi | 05 h 30 – 19 h 00 |
| Vendredi | 05 h 30 – 19 h 00 |
| Samedi | 05 h 30 – 14 h 00 |
| Dimanche | Fermé |
✦ Les pains frais sont disponibles dès l'ouverture.
Nous acceptons les commandes spéciales (gâteaux, buffets) avec quelques jours d'avance.
Deux points de vente
Point de vente principal Rue de la Poste Sainte MarieRoute Nationale
97130 Capesterre-Belle-Eau
Kannel Shop 21 rue Paul Lacavé
97130 Capesterre-Belle-Eau +590 590 98 17 65 Voir sur la carte
Ce que disent nos clients
Avis Google
4,4
★★★★☆
9 avis Google
Carole M.
il y a 3 mois
★★★★★
"Pain beurre excellent, viennoiseries encore chaudes à 6h du matin. Ça fait des années qu'on vient ici, c'est la meilleure boulangerie de Capesterre !"
Thierry G.
il y a 5 mois
★★★★★
"J'ai commandé un gâteau d'anniversaire, il était magnifique et délicieux. Le personnel est très accueillant et à l'écoute. Je recommande sans hésitation."
Josiane L.
il y a 2 mois
★★★★☆
"Les tourments d'amour sont à tomber. Ouverts très tôt c'est parfait avant le boulot. Merci à toute l'équipe pour votre sourire et vos produits de qualité."
Avis recueillis sur Google Maps · Note 4,4 ★ sur 9 avis.
Venez nous retrouver
Pain chaud dès 5h30
Pain chaud dès 5h30
tous les jours de semaine
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